Historisches Gasthaus

Uwe Karrenberg vor 1 Jahr

Ein außerordentliches Restaurant. Ich wollte seit Jahren hier essen gehen, bin aber nie dazu gekommen. Nun habe ich endlich die Chance genutzt und was soll ich dazu sagen...ein einzigartiges Erlebnis. Ich habe meine Frau hierhin ausgeführt, welche den Abend ebenso genossen hat wie ich. Ein Gasthaus in einem historischen Gebäude, versteckt in Borbeck. Die Küche enthält nur wenige Gerichte, welches schon beim ersten Anblick darauf schliessen ließ, daß das bevorstehende etwas kulinarisch sehr Wertvolles sein sollte. Die Präsentation der Speisekarte erfolgte auf Tafeln, auf welchen die möglichen Speisen fein leserlich per Kreise aufgeschrieben wurden. Der Gastwirt hat Stil, ein Unikum würde ich sagen. Ein Gastronom mit Leib und Seele. Das Pils frisch gekauft mit Krone, ein toller Biergenuss. Als Vorspeise gab es hausgemachtes Carpaccio, mit Zwiebeln, Oliven und zwei Stück Toast mit hausgemachter Butter. Als Hauptgang hatte ich ein Entrecote mit hausgemachter Kräuterbutter. Auf dem Tisch grobes, sehr aromatisches Salz. Das Fleisch perfekt angebraten, Medium, welches so eine gute Qualität hatte, dass Salz ausreichte. Butterzart, auf den Punkt. Als Nachtisch gab es dann noch ein kleines Rumtasting. Der Wirt sammelt Whiskeys und Rumsorten, die beste Sammlung die ich je gesehen habe. Wir haben nur wenige probiert, aber die Geschmäcker waren hervorragend. Rundum ein wundervolles Arrangement, eine tolle Unterhaltung und ein wunderschöner Abend. Chapeau, definitiv 5 Sterne. Ein Vergleich mit der Sterneküche dieser Welt hält diese Küche locker stand. Und die Unterhaltung und die Location ist einzigartig. Ich bin sehr froh, dieses Kleinod gefunden zu haben.

Tim Fredderich vor 2 Jahren

Seit Jahren unser Lieblingsort zum Runterkommen und gemütlichen Abendessen bei toller Musik, herzlichen Wirten und urigem Ambiente. Die Speisen sind jedes Mal eine Vorfreude für die ganze Woche wert. Insgesamt immer ein wunderbarer Abend, zum Abrunden einen flüssigen Nachtisch in Form von feinem Whisky oder Rum 👌🏻

Sir Skyris vor 2 Jahren

Absoluter Geheimtip. Direkt an der Kirche gelegen findet man hier ein kleines uriges Restaurant in tollem Ambiente. Man fühlt sich zurück versetzt, in die Zeiten als der Gast noch Gast war. Auch das Essen und die Auswahl an Drinks ist top. Whisky und Rum Tastings werden auch angeboten. Was den Abend aber unvergesslich macht war der unterhaltsame Wirt. Ich kam mir vor wie in Irland, wo die Menschen noch Interesse aneinander haben. Bleibt neugierig.

Darf Fadda vor 1 Jahr

Ein sehr schönes Restaurant mit tollem Essen und freundlicher und charmanter Bedienung. Für einen besonderen Abend wie Weihnachten, Geburtstag oder Jubiläum eines der besten Restaurants in Essen, die ich kenne. Das Lokal selbst ist etwas kleiner, aber auf zwei Etagen gehalten und hat einen rustikalen Charme. Insgesamt nur zu empfehlen.

Püppi Knopf vor 1 Jahr

Ausgesprochen gutes Essen, gezaubert von einer besonders netten Gastgeberin. Der Gastgeber hat uns hervorragend unterhalten und getränketechnisch fantastisch beraten. Hier kommt man voll auf seine Kosten, geschmacklich durch das Essen und durch diverse Getränke, als auch durch gute Gespräche. Wir kommen definitiv sehr gerne wieder. Freuen uns jetzt schon :)